Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral. Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker.
Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
Berikut ini manfaat mengkomsumsi daging ayam :- Memiliki kandungan protein yang tinggi
- Memiliki sumber vitamin dan mineral yang penting
- Dapat mengurangi berat badan
- Dapat mengontrol tekanan darah
- Mengurangi risiko kanker
- Mengurangi resiko penumpukan kolesterol
- Meringankan gejala penyakit flu
- Meningkatkan kualitas otak
Bahan dan Cara Membuat Ayam Manis Gurih
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong 20 bagian
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Minyak secukupnya
- 1 buah bawang bombay
- 3 sdm saus tiram
- 6 sdm kecap Bangao
- 1 sdm saus tomat
- 50 ml air
- 2 cabai merah besar, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat :
- Ayam cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai setengah matang lalu angkat.
- Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan ayam, saus tiram, kecap manis Bango, saus tomat dan air lalu masak hingga bumbu merata.
- Masukkan cabai merah, jamur kancing, garam, merica dan daun bawang, aduk hingga rata, kemudian kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar lalu angkat.
- Sajikan dalam keadaan hangat dan taburi dengan daun ketumbar.
Baca Juga : Resep Ayam Itam
Baca Juga : Resep Ayam Isi Panggang
Referensi Saya : Search Google
0 Response to "Resep Ayam Manis Gurih"
Post a Comment